Ovo na gravidez: por que esse alimento simples pode fazer tão bem ao bebê?

Durante a gestação, a alimentação se torna um dos assuntos mais importantes na vida da futura mamãe. Tudo o que a mulher come participa direta ou indiretamente da formação do bebê, cérebro, músculos, sistema nervoso, imunidade, ossos… tudo depende de nutrientes. E entre tantos alimentos recomendados nesse período, um dos que mais se destacam é justamente um dos mais simples e acessíveis: o ovo.

Sim, o ovo! Barato, fácil de preparar, versátil e extremamente nutritivo. E pesquisas recentes mostram que ele pode ajudar muito no desenvolvimento cerebral do bebê.

O que as pesquisas revelam?

Estudos científicos têm associado o consumo regular de ovos durante a gravidez a benefícios importantes, como:

Melhora no desenvolvimento cerebral do bebê

O ovo é uma das melhores fontes de colina, um nutriente essencial para a formação do cérebro e do sistema nervoso. A colina atua na memória, no aprendizado e na capacidade de atenção ao longo da infância.

Capacidade de aprendizado mais rápida

Bebês cujas mães consumiram boas quantidades de colina e portanto de ovos, apresentaram respostas mentais mais rápidas nos primeiros meses de vida.

Memória mais forte

A colina participa diretamente da formação das conexões cerebrais. Isso ajuda no desenvolvimento da memória desde o início da vida.

Crescimento saudável no primeiro ano

Além da colina, o ovo oferece proteínas, ferro, vitaminas do complexo B, vitamina D e gorduras boas, um conjunto potente para o crescimento equilibrado.

Por que o ovo é considerado um “superalimento” na gestação?

O ovo reúne em um único alimento:

• Proteína completa, que ajuda na formação dos tecidos do bebê

• Colina, essencial para cérebro e sistema nervoso

• Luteína e zeaxantina, que protegem os olhos e o cérebro

• Vitaminas A, D, E e B12, fundamentais para crescimento e imunidade

• Minerais como ferro, zinco e selênio

• Gorduras boas, necessárias para o desenvolvimento neurológico

  
  

E tudo isso em uma única unidade, praticamente um pacote nutricional completo.

Como consumir ovos com segurança na gravidez

Apesar dos muitos benefícios, é importante prestar atenção em um detalhe:

Ovo só bem cozido! O consumo de ovos crus, gema mole ou qualquer preparação mal cozida aumenta o risco de contaminação por bactérias como a salmonela.

Opte por:

• Ovos cozidos (gema firme)

• Omelete totalmente cozida

• Ovos mexidos sem partes líquidas

• Receitas assadas com ovos

  
  

Simples e seguro!

Quantos ovos por dia?

Para a maioria das gestantes saudáveis, 1 a 2 ovos por dia podem fazer parte de uma alimentação equilibrada. Mas cada caso é único, por isso, vale sempre conversar com o nutricionista ou obstetra que acompanha a gravidez.

O simples também transforma

Às vezes imaginamos que apenas alimentos “raros” ou suplementos caros fazem diferença na gestação. Mas a ciência tem mostrado que alimentos básicos, como o ovo, podem ter impacto profundo no desenvolvimento do bebê, especialmente no cérebro, na memória e no aprendizado.

Com segurança, equilíbrio e orientação profissional, o ovo pode ser um grande aliado na formação de uma vida mais saudável desde o primeiro dia.