Cuidado! Estes 4 alimentos podem destruir sua Airfryer e arruinar suas receitas

Especialistas alertam para riscos de acidentes e resultados decepcionantes ao preparar certos alimentos na fritadeira elétrica.

A Airfryer conquistou as cozinhas brasileiras pela praticidade e promessa de refeições mais saudáveis. No entanto, nem todos os alimentos são adequados para esse eletrodoméstico.

Especialistas alertam que certos ingredientes podem não apenas resultar em pratos insatisfatórios, mas também danificar o aparelho e representar riscos à segurança. Neste artigo, destacamos três alimentos que devem ser evitados ao utilizar a Airfryer.

1. Pipoca

Embora pareça uma opção prática, a pipoca não é recomendada para a Airfryer. A maioria dos modelos não atinge a temperatura necessária para estourar os grãos, e o risco de incêndio é real. Os grãos podem ficar presos na resistência, causando curtos-circuitos e até queimando o aparelho. Especialistas sugerem utilizar o micro-ondas ou a panela tradicional para preparar pipoca com segurança.

2. Queijos moles e derretidos

Queijos como brie, camembert ou muçarela de búfala têm baixo ponto de fusão e podem derreter rapidamente na Airfryer. Isso pode resultar em sujeira, odores desagradáveis e até danos ao aparelho. É aconselhável evitar esses queijos ou utilizá-los em preparações que contenham uma base sólida para evitar que o queijo derreta diretamente no cesto.

3. Alimentos empanados úmidos

Frangos à milanesa feitos na hora ou qualquer empanado com massa fresca e molhada não são adequados para a Airfryer. A umidade faz o empanado escorrer, respingar e grudar nas partes internas do aparelho, dificultando a limpeza e comprometendo o resultado final, que fica sem crocância. O ideal é usar versões congeladas ou pré-fritas, próprias para esse tipo de preparo.

4. Pão para torrar

Embora muitas pessoas coloquem fatias de pão na Airfryer para torrar, isso pode gerar problemas dependendo da espessura e do tipo de pão. Pães muito finos ou muito úmidos podem ressecar rapidamente, queimar ou até soltar migalhas que grudam no cesto, dificultando a limpeza e podendo danificar o aparelho. O ideal é usar fatias de pão mais firmes, com espessura adequada, ou optar pela torradeira tradicional.

Para garantir a segurança, eficiência e longevidade da sua Airfryer, é essencial evitar certos alimentos que podem comprometer seu funcionamento e resultados. Optar por ingredientes adequados e seguir as recomendações dos fabricantes são passos importantes para aproveitar ao máximo as vantagens desse eletrodoméstico.

Fonte: Tudo Gostoso